Alimentation

Que vaut vraiment le « bio » ?

L’agriculture biologique est par définition une agriculture issue de valeurs et de procédés qui respectent la vie sous tous ses angles. Ses objectifs sont de respecter l’environnement, la biodiversité et le bien-être animal. Elle est l’aboutissement d’une prise de conscience datant du début du 20ème siècle par des agronomes, des médecins, des hommes politiques et […]

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Nutrition : mes 8 conseils pour rééquilibrer son alimentation

Aujourd’hui j’ai décidé de vous partager un article qui permet de mettre en pratique différents conseils diététiques et nutritionnels issus de la naturopathie. Ce que je vais vous proposer n’est pas un régime miracle sur 15 jours mais d’adopter au quotidien une alimentation et une hygiène diététique en lien avec notre nature. Cette manière de

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Le nutri-score est-il un gage de qualité ?

L’étiquetage des emballages d’aliments a été déterminé par le règlement européen INCO. Ce règlement soumet les industries agro-alimentaires à une obligation d’information aux consommateurs sur : Analyser et comprendre ces étiquettes demande quelques connaissances en matière de nutrition. De plus les habitudes alimentaires font que beaucoup n’y font pas attention. Pour faciliter la compréhension de

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Faut -il supprimer « le gras » de nos assiettes ?

La guerre aux produits gras a commencé il y a quelques décennies, quand ils ont été accusé d’être les responsables de l’obésité et ainsi des pathologies cardio-vasculaires. De nos jours, beaucoup de personnes ne savent pas démêler le vrai du faux à ce sujet. Les produits gras sont appelés les lipides. C’est la source d’énergie

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L’alimentation équilibrée : point de vue de la naturopathie

Revenir vers un mode de vie plus sain est primordial pour maintenir sa santé à un bon niveau et ce sur le long terme. Mais, avant de modifier quoi que ce soit, la première partie du travail est d’ordre psychologique, voir philosophique. Cela demande de remettre beaucoup d’éléments en question, d’admettre que la société dans

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